買不到新鮮的黑木耳，又好想喝木耳露，於是嘗試用泡發的木耳來製作，喝起來滑滑的，無論冰著喝或者熱的喝，都非常好喝唷！
<桂圓黑木耳露>
材料：
壓縮乾燥黑木耳 wood ear 1/2塊
龍眼乾(桂圓) dried longan 1/4杯(50克)
黑糖 brown sugar 適量
冷開水/過濾水 1000C.C.
<食材介紹>
*麻麻使用在美國的華人超市買到的壓縮黑木耳，當然，使用任何新鮮或者乾燥的黑木耳，都可以製作木耳露。
準備事項：
將黑木耳泡在溫開水裡面，直到吸飽水份而膨脹為止。
*麻麻泡了一整塊壓縮黑木耳，但是我只用了一半，就很夠嘍！泡好的木耳我大約使用了200～250克左右。
作法：
<大同電鍋+果汁機>
外鍋放一米杯的水，內鍋加入泡發的木耳、龍眼乾、黑糖，按下開關，煮至跳起。
等桂圓木耳湯冷卻之後，就可以放到果汁機裡面打成汁。
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<鑄鐵鍋(或湯鍋)+果汁機>
在鑄鐵鍋裡面放入泡發的木耳、龍眼乾、黑糖，瓦斯爐調整中火，煮至沸騰後，轉成小火煮10～15分鐘。
等桂圓木耳湯冷卻之後，就可以放到果汁機裡面打成汁。
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<豆漿機>
在豆漿機裡面放入泡發的木耳、龍眼乾、黑糖，按下「豆漿」功能鍵，就可以嘍！
等桂圓木耳湯冷卻之後，即可飲用。
冰的喝、熱的喝，都很好喝^_^
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