切絲的小孩肉？ 肉松樹？ 到底肉鬆的英文怎麼說？ Pork floss, meat floss, or finely shredded meat.

「肉鬆」是很好吃的食物，除了華人慣常拿來配稀飯和夾饅頭之外，麻麻認識許多外國朋友也喜歡把肉鬆夾土司吃。但是市面上販賣的肉鬆包裝常常翻譯錯誤，讓外國人看了心驚驚，以為這是什麼稀奇古怪的產品。

英國的太陽報The Sun 之前刊出一張照片，包裝上以中文寫著 "兒童營養肉鬆" ，英文卻是Child Shredded Meat。

Child Shredded Meat？ 呃...切成絲的小孩肉？ 

好殘忍呀 @@

到底肉鬆的英文要怎麼翻譯才對？

這次返台探親，親友特地帶麻麻到一間有名的肉鬆專賣店買特產。

無獨有偶，剛好店內的產品介紹也出現翻譯方面的小問題。

特製肉脯鬆 => Meat pine

嬰兒肉鬆 => Baby meat pine

嗯，聽起來好像是把肉加上松樹，混種再基因改良而成的肉松樹？ 

矮油，到底肉鬆的英文怎麼說呢？ 

                             

對於外國人而言，肉鬆是非常有東方風味的食物，因為在國外很難找到相對應的食品，所以翻譯成英文有很多種講法。

最常見的是 pork floss 或者 meat floss。

floss可以當成名詞與動詞。

發音 [flɒs] 

*noun 名詞解釋 :

1. the rough silk enveloping a silkworm's cocoon. 

包覆在蠶繭外層的粗蠶絲

2. short for dental floss.

牙線的簡稱

*verb 動詞解釋 :

1. clean between (one's teeth) with dental floss.

用牙線來清潔牙縫

2. (black slang)

behave in a flamboyant manner; show off.

(黑人的俚語) 愛秀愛炫耀

既然肉鬆是把乾燥的肉類弄成絲狀，傳統上又以豬肉為主要原料，所以通常翻譯成pork floss 或者 meat floss。

此外，如果說成flossy pork 或者 finely shredded meat，表示很細很細的豬肉，通常外國朋友也能夠理解。

來，再複習一次，肉鬆的英文是pork floss 或者 meat floss。

英國的太陽報刊出上面這張照片，並加註這句話 :

Not a happy meal ... Child Shredded Meat.

(翻譯 : 這不是一份快樂兒童餐...切成絲的小孩肉。)



                     

肉鬆跟松樹也沒有什麼親戚關係，此鬆非彼松，所以...

特製肉脯鬆 => Meat pine

嬰兒肉鬆 => Baby meat pine

應該改成 pork floss 以及 pork floss for baby，這樣會比較正確唷！

"Child Shredded Meat" photo credit: The Sun
http://www.thesun.co.uk/sol/homepage/news/3831828/Worlds-worst-foodstuff-fails.html

Pine tree photo credit: optimalfocusphotography (flicker)